中文名称：桑色素

别    名：桑黄素

英文名称：Morinhydrate

来源：桑科植物的树皮

CAS号：480-16-0

分子式：C15H10O7

分子量：302.2357

纯度：98%

性状：黄色或灰黄色针状结晶

一般应用：

桑色素是一种化学分析中常用的显色剂，一般用来检测痕量的铁、锌、钴等。

桑色素是从黄桑木、桑橙树等桑科植物的树皮和许多中草药中提取的一种浅黄色色素。结构特点是含氧的杂环连接两个芳香环。通常为黄色或灰黄色针状结晶，久置空气中易氧化为棕色，熔点285℃～290℃（分解），微溶于水。